2009-07-25

奴日和


今日は暑かったです~そんな日は冷や奴♪


【奴は、大きな四角形を染めた半纏を着ていることが多かった。この紋所は、「釘抜紋」と呼ばれる。この紋所から、食材を大きめの立方体に切ることを「奴に切る」と表現するようになった。「冷奴」は豆腐を奴に切って食べることからその名がついた】
                                      <Wikipediaより>






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